Интересные варианты оформления салата "Сельдь под шубой"Салат "Сельдь под шубой" - традиция каждого праздничного стола. Он любим всеми и не приедается. Поэтому и существуют различные варианты его оформления Вот наиболее интересные:
Салат делается в селиконовой форме для выпечки, слои укладываются наоборот начиная с верхнего. Затем салат ставится в холодильник и перед подачей аккуратно выкладывается на тарелку при переворачивании формы. Форму следует промазать растительным маслом перед заполнением что бы салат легче извлекался.
Порционные варианты:
Рулетики в лаваше
Салат наоборот - "шуба в сельди"
Горизонтальная укладка слоев
источник |