Осторожно! "Пищевые добавки"?

Пищевыми добавками люди пользуются очень давно, с тех пор, как начали пользоваться глиняными горшками с целью приготовления пищи на костре. В те времена, для улучшения вкуса вареной пищи, в нее добавлялись различные ароматные травы и пряности, произрастающие в местах обитания человека.

Затем появилась соль... Но не та, конечно, соль, которую мы добавляем в пищу сейчас, а та, которую находят животные и лижут ее, интуитивно восполняя в своем организме запас различных микроэлементов, в том числе и хлористого натрия.

Запас "на зиму": кореньев, листьев растений ... Читать дальше »